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Donnerstag, 17. November 2011

Die Weinregion Ahr




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Die Weinregion Ahr



Die Weingüter der Weinregion Ahr liegen im Norden des Bundeslandes Rheinland-Pfalz und die Region ist das drittkleinste sowie eines der nördlichsten Weinanbaugebiete in Deutschland. Hier ist der Weinbau Tradition. Bereits seit dem 8. Jahrhundert wird an der Ahr Wein angebaut. Aus diesem Grund ist es auch kein Wunder, dass diese Weinregion zu den traditionsreichsten Weinanbaugebieten des Landes gehört.

Die Weingüter an der Ahr liefern ca. 0,5 Prozent des Weinertrags in Deutschland. Das Anbaugebiet aller Weingüter der Ahr ist mit lediglich 500 ha recht klein. Die Weinregion Ahr bezieht sich auf den Bereich Walporzheim sowie das Ahrtal.


Region Ahr, das deutsche Rotweinland


Bekannt geworden ist die Weinregion Ahr auch als deutsches Rotweinland. Und diesen Titel trägt sie zurecht, denn ganze 85 % der Rebfläche sind mit roten Rebsorten bebaut. Und unter Weinkennern gelten die Rotweine von der Ahr aus Frühburgundern und Spätburgundern als eine der besten in Deutschland. Das erstaunt den Fachmann nicht, schließlich sind an der Ahr geradezu hervorragende Bedingungen für den Anbau dieser Reben gegeben. Steile, terrassierte Hänge, die eine gute Sonneneinstrahlung haben und die Schieferböden, die die tagsüber gespeicherte Wärme in der Nacht wieder an die Rebstöcke weitergeben.

Besonders die samtig trockenen und doch leicht erdigen Spätburgunder-Rotweine sind sehr beliebt. Der Wein der Ahr kam jedoch auf grund seiner leicht süßlichen Art bei Weinkennern in Verruf. Eine Reihe von Weingütern der Ahr haben sich der Aufgabe gestellt, den Wein und damit das Image der Weingüter in Ahr aufzubessern. Durch Einschränkung und dem sinnvollen Einsatz von Barrique ist es ihnen gelungen, charaktervolle, hochwertige Spätburgunder und Frühburgunder Weine zu erzeugen.

Außerhalb der Ahr ist der Wein der dieser Weinregion nur im gut sortierten Fachhandel zu bekommen, denn die Menge ist begrenzt und die viele Erzeuger verkaufen Ihren Wein meistens direkt in der Region.

Auf der 500 ha großen Rebfläche, die sich entlang der Ahr ausdehnt, werden jährlich rund 43.000 hl Wein produziert. Und gerade diese Weine, die an den Ufern des Flusses Ahr wachsen, machen diese Gegend für die Besucher zu einem Weinparadies, das außerdem viele Wanderer und Touristen anlockt.

Der Rotweinwanderweg


So können Sie die Weingüter der Region Ahr entdecken: Die Ahrtalstraße von Sinzig bis Altenahr erschließt das ganze Gebiet der Weinregion Ahr. Parallel zu ihr verläuft der Rotweinwanderweg.




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Bei ebrosia finden Sie "göttliche Weine und Speisen"

 

Bei ebrosia finden Sie im wahrsten Sinne des Wortes "göttliche Speisen". Der Name ebrosia leitet sich von dem griechischen Wort für Unsterblichkeit ab: Ambrosia. In der Antike wurde damit die Speise der griechischen Götter bezeichnet, die der Sage sowohl Unsterblichkeit als auch ewige Jugend verleihen sollte.

ebrosia startete im Jahre 1997 zunächst als heimliche Leidenschaft und Nebenbeschäftigung in der heimischen Garage. Mit wachsendem Erfolg wurde daraus jedoch einer der ersten Internethändler Deutschlands. Dabei entwickelte sich der ebrosia Katalog, der zweimal im Jahr mit den besten Empfehlungen des Sommeliers erscheint, zunehmend zum beliebten Einkaufsführer für Kunden. Im Jahr 2003 wurde die ebrosia GmbH dafür mit dem Young Business Award des deutschen Versandhandels für Ihren Erfolg ausgezeichnet.


Sortiment



Bei ebrosia finden Sie ein vom Sommelier sorgfältig ausgewähltes Sortiment von rund 1.000 Weinen aus aller Welt mit den Schwerpunkten Italien, Frankreich und Deutschland. Besonderen Wert leget man jedoch auch auf Weine aus der sogenannten Neuen Welt wie zum Beispiel aus Südafrika, Australien oder Neuseeland. Entdecken Sie die Weinvielfalt bei ebrosia und starten Sie eine kleine Wein-Weltreise durch das Sortiment. Es lohnt sich! Besonders beliebt sind die zahlreichen Probierpakete und Vorteilsangebote zu besonders günstigen Preisen, die Ihnen bei ausgewählten Weinen angeboten werden.

Neben vielen spannenden Weinen wartet jedoch auch eine abwechslungsreiche Zahl von Delikatessen darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Neben feinsten Olivenölen, Aceto Balsamico und Pasteten finden Sie leckere Konfitüren, Gourmet-Saucen und edle Schokoladen-Kreationen berühmter Chocolatiers. Natürlich noch vieles mehr. Alle Produkte sind mit besonderem Augenmerk auf ihre Qualität und die Verwendung natürlicher Zutaten und Verarbeitungsprozesse ausgewählt worden.

Weinqualität


Die Weine aus dem ebrosia Sortiment stammen nur von ausgewählten Lieferanten in Deutschland und Übersee. Zumeist sind es kleinere und mittlere Familienbetriebe, zu denen häufig persönliche Beziehungen gepflegt werden. Besonders wichtig ist es dabei, direkt vor Ort mit dem Kellermeister sprechen zu können und sich persönlich über die Qualität der Weine oder eines Jahrgangs zu informieren. Darüber hinaus werden alle Weine von persönlich getestet und ständig überwacht. In Zusammenarbeit mit einem Weinlabor werden regelmäßig chemische Analysen vorgenommen. So wird die hohe Qualität der ebrosia - Weine sichergestellt, damit Sie als Kunde sicher sein können, dass nur geprüfte Weinqualität in Ihr Weinglas kommt. Nur so lässt sich unbeschwerter Wein-Genuss erleben.

Bei ebrosia finden Sie detaillierte Angaben zu allen Weinen, vom Barrique-Ausbau bis zu den Rebsorten. Zusätzlich geben wir zu allen Weinen, den Zucker- und Säuregehalt an


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Delikatessen und Weinaccessoirs ergänzen das Angebot. 12 für 6 Pakete machen ebrosia besonderes interessant für den regelmäßigen Weingenuß. Ab 12 Flaschen wird versandkostenfrei geliefert.


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